torstai 9. kesäkuuta 2011

Muistoja...

Pari vuotta sitten tein lomamatkan Vietnamiin siskoni kanssa. Se matka oli yhtä makujen ilotulitusta, ihanaa tuoretta kalaa ja monenmoisia merenörkkejä, kasviksia ja hedelmiä joihin en aiemmin ollut törmännyt. Jälkeenpäin tuota matkaa muistellessani on yksi makumuisto palautunut mieleeni aina uudestaan:


juuri merestä noukitut ja grillissä käytetyt simpukat limellä, sitruunaruoholla ja korianterilla maustettuna. Niin yksinkertaista ja niin hyvää!

Ruokablogin perustaminen on ollut mielessäni jo vuoden verran mutta ensimmäisen postauksen tekeminen ei sitten ollutkaan niin helppoa. Vähän tämä jänskätti ja mietitytti, että minkälaisen blogin oikein haluan tehdä. Sitten lopetin turhan miettimisen ja päätin, että anti mennä ja katsotaan mihin suuntaan tämä muokkautuu. Ainakin saan itselleni näppärän reseptiarkiston, toivottavasti jossain vaiheessa täältä löytäisi inspiraatiota joku toinenkin!   

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti