perjantai 5. heinäkuuta 2013

Lakeuren kutsu


Enpä olisi kaksi vuotta sitten uskonut, kun ensimmäisiä reseptejä tänne omaan bittireseptiarkistooni kirjoittelin, mitä kaikkea ihmettä tämä blogimaailma toisikaan mukanaan. Vaikka että joku päivä istuisin seinäjokisen komian tuvan terassilla parinkymmenen ruokabloggarin kanssa, pöytä täynnä mahtavaa evästä, viinin virratessa, naurun raikaessa. Näin tapahtui viime lauantaina kun lakeuksien ruokakuningatar Nanna järjesti kotonaan blogimiitin. Saimme nauttia täydellisestä kesäsäästä, vettä tuli välillä saavista kaatamalla, mutta se ei tunnelmaa latistanut ollenkaan. Ja sitä paitsi olihan Nannan mies asentanut valtavan kattolämmittimen joka piti meidät kesäyössä lämpiminä.

Kaikkihan tietävät (ainakin eteläpohojalaaset), että Seinäjoki on Suomen napa ja helposti löydettävissä, joten paikalle saapui edustusta aina Oulua, Jyväskylää, Virtoja (taipuuko se noin?), Tamperetta, Riihimäkeä ja pääkaupunkiseutua myöten. Oli mahtavaa nähdä tuttuja blogikavereita ja etenkin uusia kasvoja pitkään seuraamieni blogien takaa.



Jos ihmiset on blogikemujen suola, niin sokerina toimii kaikki ihanat herkut joita ihmiset hartaudella ovat valmistelleet ja mukanaan tuoneet. Tai paikan päällä tehneet. Ja mikä parasta, mukana on monia, ainakin itselleni uusia makututtavuuksia. Huomasin kotiin päästyäni, että olin selvästi keskittynyt illan ja yön aikana oleelliseen, eli syömiseen ja nauramiseen, koska kamerastani löytyi pelkästään kuvia ruuista ja niistäkin osan olin unohtanut ikuistaa. Esimerkiksi Kivistön supersöpöistä polentamadeleineista näkyy yllä olevassa kuvassa vain häivähdys ja ne ihanat cannelet unohdin kuvata kokonaan. Vatsasekaisin Kilinkolin-Riikan mahtavaa routapaistia näkyy lautasella vasemmalla. Myös kuva Herkkusuun lautasella -blogin  "endiivimaljakosta" ja maa-artisokkamajoneesista puuttui mun kamerasta. Ne madeleinet muuten raportoin itse jossain vaiheessa koska ohje on jo kaivettu esiin ja madeleinevuoka tilattu :)

Tämän postauksen lopusta löytyy linkit kaikkiin mukana olleisiin blogeihin joista osassa on jo raportoitu illan kulusta hauskojen, muidenkin kuin ruokakuvien, kera.


Perunasalaattia (Vatsasekaisin Kilinkolin), kasviskuskusia (Soppaa ja silmukoita) ja villiyrttisalaattia (Herkkusuun lautasella).


Jokihaan melonisalsa ja lähes jo legendaarinen chorizo-paprikahässäkkä.


Kokit ja potit -Hannelen viininlehtikääryleitä oman kasvihuoneen viininlehdistä! Todella, todella herkullisia. Näiden kaveriksi Hannele oli tehnyt vielä kikhernekastiketta joka toimi hyvin monen muunkin lautasella olevan antimen kanssa.


Voileipäkakun voi tehdä myös tällä tapaa, à la Kivistö. Viimeiset silaukset ennen tarjollevientiä.



Soppaa ja Silmukoita -Marjan törkyhyvät ribsit!


Emännän voittoisat kanavartaat. En yhtään ihmettele miksi voittivat.


Väliin keittiöpyyhebingo tolkun säännöillä. Ja vähän laulua. Ja reseptin lukua tanskaksi simultaanitulkkauksella.



Aivan kamala nälkä yllätti kesken kaiken ja oli pakko ottaa huikopalaa. Hodarit oli Jonnan (Suolaa & hunajaa), Riitan (masutoaitemu) ja mun panostus kemuihin. Makkarat teimmä marttojen oppien mukaan, niistä lisää myöhemmin.
 


Jäläkkäripuolta. Ankeriaan mansikat kuoharihyytelössä ilman hyytelöä :) no mitä sitte jos liivatteet hulahtikin menemään, maistui ne ilman hyytelöäkin. Trooppinen suklaakakku (Hayley's cuisine).
Mansikkaisetsuklaisetkakkuset (Campasimpukka). Mansikkajuustokakku (Pata porisee).



Ja kyllä me otettiinki!  

Kiitos aivan hulvattoman ihana isäntäpari Nanna & Iso-Hoo! Kiitos bloggariystävät! Kiitos Seinäjoki! Kiitos siidereistä Hartwall! Kiitos viineistä Norex Spirits Oy ja Treasury Wine Estate Finland Oy! Kiitos kaffeista Kaffa Roastery! Kiitos pyyhintävälineistä Lambi!

Muistanko oikein että joku lupasi jo järjestää seuraavat kemut?



Mukana olleet blogit:


15 kommenttia:

  1. Olispa voinut olla mukana! Mutta olin juuri silloin Jyväskylässä...Teillä oli kyllä mielettömät herkut tuolla (tosin niin oli minullakin Jyväskylän puolella....)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ajattele, olit kerrankin niin lähellä mutta kuitenkin kaukana. Kyllä me sinut joihinkin kemuihin vielä saadaan mukaan!

      Poista
  2. Kiitoksia vielä kerran, kun toitte nuo teidän rakkauslapset maisteltavaksi. Mulla on muuten teidän kolmikosta hauska kuva, jossa kuvaatte tuota hodaria :).

    Minä taisin luvata järjestää seuraavat kemut. Menee ehkä lokakuulle, mutta johan näiden kemujen jälkeen täytyy olla kunnon toipumisaika.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jee! Mä alan suunnitella jo tuomisia :)

      Poista
  3. Oli kyllä niin hauskaa, että vähitellen vatsalihakset lakkaavat olemasta kipeitä :) Kiitos edelleen kaikille vuoden hauskimmasta illasta kaikille mukana olleille!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä ei auto meinannut paikoitellen pysyä paluumatkalla tiellä kun nauratti niin kovasti :)

      Poista
  4. Hienoa että ehdit kuvatakin.. Meikä vaan söi.. ja joi..

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. No ihan samma här! Juomapuolessa en ainakaan jäänyt alakynteen :D

      Poista
    2. Pakkohan niitä koko ajan täyttyviä juomalaareja oli tyhjentää :)
      Ja Jokihaka hei, sä olit lomalla, kuka nyt työkaluihin lomalla viitsii tarttua!

      Poista
  5. Pitäisi alkaa luonnostella keskisuomalaista miittiä!

    VastaaPoista
  6. voi että harmittikin kun en mukahan pääsyt! toivottavasti vielä joskus (ei niin kaukaisessa) tulevaisuudessa...!

    VastaaPoista
  7. Hyvä kun löysit linkin tuonne hyytelöön, niin sieltä näkee kaikki, että lilluvat mansikat ovat todistettavasti joskus myös onnistuneet :-)

    Hitsi oli hyviä ne teidän makkarat ja hodarit. Makkarapostausta odotan jo suurella mielenkiinnolla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mutta todistetusti mansikat maistuvat mahtavilta ihan vaan kuoharinkin kanssa, eiks se juuri ole se perinteisin tapa nauttia niitä :)
      Maggarapostaus tulossa ihan näillä näppäimillä.

      Poista